Arhiv Značk: oreščki

Alergije na oreščke

Alergij na karkoli je danes ogromno. Vse več otrok ima take ali drugačne alergije. Oreščki pa spadajo kar v visoko stopnjo alergij, tako pri manjših, kot pri starejših. Je ena izmed najpogostejših alergij. In iz leta v leto se alergije povečujejo. Oreščki, lahko sprožijo hudo alergijsko reakcijo, anafilakso, ki je zelo nevarna in ste življenjsko ogroženi.

Obstajajo testiranja za alergije in če vidite, da bi lahko bili vzrok vaših alergij oreščki, se le dajte testirat. Kajti če ste zdravniki svetujejo, da z seboj vedno nosite injekcijo adrenalina, ki vas bo rešila pred najhujšim. Ker lahko se vi še kako pazite in ne jeste oreščkov, ampak ko greste v restavracijo nikoli ne veste kaj točno hrana vsebuje, lahko vi opozorite na to, kaj pa če je slavje in je hrana narejena za sto ljudi. Vi pa lačni in vas zanese. V trgovinah je lažje, saj je že po zakonu v skladu z določili Evropske unije in ZDA, da izdelki morajo imeti točno napisano kaj vsebujejo in če vsebujejo sledi oreščkov, na izdelku to mora pisati.

Če imamo ugotovljeno alergijo na oreščke je to najpogosteje alergija na orehe, pistacije, indijske in brazilske oreščke, mandlje in lešnike. Priporoča pa se, da se enostavno vsem oreščkom izogibamo, ker je verjetnost alergije na vse. Lahko pa jemo arašide, ter sezam ali sončnična semena, saj ti spadajo med semena ne pa med oreščke.

Pomembno je tudi, da z oreščki začnemo počasi pri otrocih, ker se moramo zavedati, da je na to hrano kar veliko ljudi alergičnih, sploh pa otroci. Zato začnemo počasi in lahko damo otroku en dan oreh za pojesti in počakamo drugi dan. Če je vse v redu in ne kaže simptomov alergij, potem lahko nadaljujemo z drugimi oreščki. Tako postopoma uvajamo oreščke. Vedeti pa moramo, da ni nujno, če otrok ni pokazal alergijskih znakov, da pa ne more kasneje nastopiti alergija te vrste. Lahko postanejo alergični tudi kasneje v življenju, nekateri pa so alergični sedaj in kasneje ne več.…

Suho sadje in oreščki kot zmagovalna kombinacija

Suho sadje in oreščki sodita med zdrava živila. Ljudje, ki so ozaveščeni o pomenu zdrave prehrane, so jih vključili v svojo prehrano. Obstaja pa še vedno precejšnje število ljudi, ki imajo suho sadje in oreščke predvsem za zelo kalorično hrano, ki se ji je dobro izogibati. Pri tem pa zanemarjajo vse koristi za zdravje in dobro počutje, ki bi si jih lahko zagotovili, če bi uvrstili suho sadje in tudi oreščke na dnevni menu. Trgovci ugotavljajo, da se povpraševanje po suhem sadju in oreščkih v zadnjem času povečuje. Iz tega lahko sklepamo, da je vedno več ljudi ozaveščenih o pomenu zdrave prehrane, ki se je ne moremo predstavljati brez oreščkov, semen in suhega sadja.

Z vključitvijo teh živil v vašo prehrano ter ob uživanju zadostne količine sadja in zelenjave se vam ni treba bati, da bi vašemu telesu primanjkovala katera koli pomembna sestavina. Dobili boste vse potrebne minerale, vitamine, beljakovine, zdrave maščobe ter vlaknine, ki jih vaše telo potrebuje za nemoteno delovanje. Ne bo vam treba kupovati prehranskih dopolnil, ki so tudi precej draga. Po drugi strani pa se njihova sestava nikoli ne more kosati z naravnimi izdelki, ki vsebujejo hranila ravno v pravih količinah in razmerjih. Upamo, da bo vedno več ljudi spoznalo, da so suho sadje, semena in oreščki nepogrešljiv del zdrave prehrane in jim bodo dali prednost pred raznimi prehranskimi dopolnili.

Oreščki, semena in suho sadje se zelo dobro ujamejo v različnih sadno-zelenjavnih smoothijih, kjer obogatijo njihov okus in teksturo. Postanejo tudi veliko bolj nasitni in zdravi. Smoothiji so med ljudmi zelo priljubljeni, saj njihova priprava ne zahteva veliko časa. Dobijo se jih skoraj v vsaki trgovini in so zelo priročni za uživanje. Z njimi lahko nadomestite malico ali vmesni obrok. Priporočamo vam, da si čim večkrat pripravite smoothije doma, ker so bolj zdravi in tudi precej cenejši.…